Code du Renard et des Alabardes: Merano célèbre le 140e anniversaire de la Fête des Vendanges

8 octobre 2026

Du 16 au 18 octobre, la ville du Tyrol du Sud s’anime entre bandes alpines, sonorités d’avant-garde, vins et spécialités sud‑tyroliennes. Trois jours pour remercier les fruits de la récolte d’automne, avec les pentes colorées par le feuillage et le grand cortège dominical avec les chars tirés par des chevaux

28 septembre 2026 – 16:15

Depuis 1886, Merano consacre un week-end d’octobre pour remercier les fruits de la récolte d’automne.

Cette année, la Fête de la Grappe fête ses 140 ans et, pour célébrer cet anniversaire, elle s’allonge d’un jour: du 16 au 18 octobre, la ville se remplit de musique alpine traditionnelle, de propositions d’avant-garde, de saveurs et de vins du territoire, jusqu’au grand défilé dominical.

Un anniversaire qui commence le vendredi

La nouveauté du 140e anniversaire est l’anticipation des festivités.

Le vendredi 16 octobre, la fête s’ouvre par un prélude de musique itinérante dans les rues de la ville, qui culminera en soirée par le concert inaugural célébratif au Kursaal.

L’entrée est gratuite, avec des places assises non numérotées.

L’accès à la salle est prévu à partir de 18 h 30 et les places se réservent auprès du bureau d’information de l’Azienda di Soggiorno.

Samedi, un valser d’exhibitions au centre

Samedi le centre-ville devient une scène diffuse.

Les performances se succèdent sans cesse, avec des répertoires allant des grands classiques alpins aux propositions les plus contemporaines, accompagnées d’une vaste offre gastronomique.

Dimanche, la fête se poursuit jusqu’au grand final: le défilé de toutes les fanfares et des chars allegoriques.

Tradition sudtyrolienne entre passé et présent

Depuis la fin du XIXe siècle, la Festa dell’Uva, organisée sous la houlette de l’Azienda di Soggiorno, anime Merano de sons, de saveurs et de traditions.

C’est un moment de joie partagée et de gratitude pour les fruits de l’automne, un accueil entre passé et présent qui célèbre l’identité sud‑tyrolienne.

À l’arrière-plan, le paysage: les versants des sommets qui entourent la ville, en cette saison éclairés par les couleurs vives du feuillage.

Speck, fromages et vins du Burgraviato

Pendant trois jours, Merano se met aussi en fête autour de la table.

La musique typique, proposée aussi sous une forme contemporaine, s’allie à une gastronomie qui raconte le territoire : des plats d’automne influencés par les traditions du nord et du sud, et les produits locaux du Marché de Merano, du speck aux fromages, du pain aux herbes aromatiques.

Dans les verres, les grands vins du Burgraviato, de la Val Venosta et de la Val d’Adige. Pour l’occasion, plusieurs restaurants élargissent leur offre avec des spécialités locales, tandis que le tronçon le plus emblématique du Lungo Passirio accueillera divers stands, se transformant en une vitrine des spécialités œnologiques et gastronomiques typiques de l’Alto Adige.

La fête n’est pas seulement musique et cuisine.

Dès vendredi, sont prévues des visites guidées pour découvrir Merano, son histoire et le monde du vin.

Le grand cortège du dimanche

Le moment le plus attendu demeure le grand cortège du dimanche.

S’enfileront les bandes musicales des Alpes du Sud, accompagnées de bandes invitées venues d’autres régions et pays, des chars allegoriques décorés tirés par des chevaux et de nombreux groupes en costumes traditionnels.

Le Saltaro, le gardien des vignes

En se promenant parmi les lieux de la fête, il peut arriver de croiser un personnage impossible à ignorer.

Il porte un costume en cuir, avec des guêtres et un pantalon à la zuava, et porte à la taille une ceinture ornée de broderies.

Autour du cou, il porte des chaînes avec des dents de sanglier et de rongeurs; sur la tête, un chapeau décoré de plumes de paon et de faisan et des loopings de renard sur les deux côtés. Dans la main, il serre une hallebarde.

Il est le Saltaro, en allemand Saltner, le gardien des vignes. Jusqu’aux années soixante, pendant l’été, on embauchait de jeunes hommes, célibataires et honnêtes, choisis pour accomplir cette tâche à partir du 25 juillet, fête de Saint-Jacques, ou du 10 août, fête de Saint-Laurent, jusqu’à la fin des vendanges.

Le Saltner devait surveiller le vignoble jour et nuit et le protéger des voleurs.

Aujourd’hui, sa figure traverse la fête comme mémoire vivante d’un monde paysan où la récolte était une richesse à défendre, et sa célébration un rite collectif que Merano renouvelle depuis 140 ans.

Le programme complet est disponible sur le site officiel de l’événement


Livia Santoni

Livia Santoni

Je parcours la Corse pour raconter ses sentiers, ses villages et les histoires qui façonnent son identité. À travers mes articles, je cherche à transmettre un regard curieux et respectueux sur le patrimoine, la nature et celles et ceux qui font vivre l’île.