Le Sentier des Poètes est un chemin qui, à la fin du mois d’août, devient magique, entre les impressions des poètes romantiques, les villages anciens, les traditions du goût et les panoramas sur la mer
Ligurie spectaculaire à la fin août : le Sentier des Poètes
Le Sentier des Poètes, idéal à parcourir à la fin août, lorsque la foule estivale commence à se dissiper, ne porte pas ce nom par hasard.
Les vagues qui viennent s’écraser sur les corniches rocheuses de cet isthme de terre projection vers la mer ont suscité des émotions chez de nombreux auteurs de lyrisme, parmi les plus célèbres de l’histoire de la littérature.
George Gordon Byron, tout d’abord, qui séjourna ici en 1822 dans ce paradis terrestre de la Riviera ligurienne.
Un lieu dont la beauté transcende la capacité de représentation d’un poète, même de son envergure.
Il n’existe ni vers, ni phrase qui puissent décrire ce que l’on ressent en attendant le coucher du soleil depuis l’Église San Pietro lorsque le soleil sombre lentement dans la mer, tandis que les derniersrayons éclairent l’Île Palmaria, le Tino et le Tinetto.
Golfo dei Poeti: camminare vista mare tra natura e storia
En remontant les larges sentiers qui mènent à la chapelle et au château de Porto Venere, la brise marine caresse nos cheveux.
Le vent s’insinue entre les arches en pierre du château, pénétrant dans l’église.
Ph.: Gettyimages/wizgeoffrey
Touchant San Pietro, de serrées marches taillées dans la roche nous mènent au château : d’ici notre regard se perd vers la mer et le petit archipel où vécut autrefois Saint Venerio (vécut sur l’île du Tino) patron du Golfe de La Spezia.
Plus bas, derrière nous, se trouve la Grotte de Byron qui rappelle le séjour du poète anglais.
On raconte que le vaillant chanteur britannique avait traversé à la nage tout le golfe jusqu’à San Terenzo, où, à Villa Magni, reposait et écrivait son compatriote Shelley.
Le petit bourg se situe à quelques kilomètres de Lerici, autre « paradis » face au golfe.
Le centre historique est dominé par le Château, érigé par les Pisans au début de la deuxième moitié du XIIIe siècle puis passé entre les mains des Genois en 1256.
Outre cet exemple splendide d’architecture militaire, Lerici est riche d’édifices religieux et ses environs, tels Tellaro (l’un des plus beaux Villages d’Italie) et la déjà citée San Terenzo, cachent des trésors historiques parmi lesquels les ruines de Barbazzano, sur les hauteurs de Fiascherino.
Sur ces lieux merveilleux plane le souvenir d’un autre grand poète ligure, Eugenio Montale qui à Porto Venere a dédié quelques vers immortels.
Ces vers sont gravés sur la pierre en signe de gratitude et mémoire éternelle: “Là fleurit le triton des flots qui lèchent le seuil d’un temple chrétien…”.
Sapori della tradizione e viaggio lento in Liguria
Combien de fois Byron, Shelley ou Montale, par un beau matin ensoleillé, armés seulement de papier et de plomb, ont-ils quitté leurs demeures ensoleillées pour une belle promenade au grand air.
En dirigeant leur regard vers les collines, ils ont dû comprendre à quel point il a été difficile, pour les habitants du Golfe, de « voler » un morceau de terre pour cultiver quelque chose.
Ph.: Gettyimages/k02
Les pentes escarpées des montagnes se jettent directement dans la mer, rendant le travail de l’homme ardu; cette lutte contre la nature a forgé le caractère des Liguriens, les faisant sembler à tort durs et fermés.
Puis il suffit d’un instant, quelques instants passés avec les habitants pour s’en rendre compte.
Les pampres de la vigne, aussi larges que des paumes, prennent couleur: les grappes préparent une longue maturation qui les transformera en perles douces et juteuses.
Avant que ces collines ne s’animent de la couleur du peuple à la vendange, il est agréable de profiter du calme pour se promener sur les sentiers qui longent et traversent les rangs de vigne, et qui nous entraînent dans ce monde fait de silence, de parfums et de sensations désormais perdues.
Liguria da camminare: profumi, sapori e colori mediterranei
Maisons, villages historiques et domaines viticoles ralentissent notre pas, nous invitant à de longues pauses pour apprécier, avec calme, ce que cette terre merveilleuse sait offrir.
Le vin se marie bien avec des plats savoureux de la terre ligurienne. Une cuisine simple au goût inimitable grâce à la richesse des assaisonnements utilisés pour leur préparation: herbes, épices, mais surtout l’huile d’olive.
Ph.: Gettyimages/viti
Des plats simples, mais consistants comme la “mesciua”, soupe à base de pois chiches, haricots cannellini et blé farro, une pincée de poivre noir et l’inoubliable huile d’olive.
Ou les taggiani ai fasei avec le pesto, les pâtes aux anchois et la caponata traditionnellement consommée par les marins lors de la navigation et préparée avec des galettes trempées dans l’eau et relevée d’huile, de vinaigre, de tomates et de thon salé.
Parmi les plats principaux traditionnels figurent le lapin en ragoût, le stockfish, les seiches, le baccala “à scabeccio” (mariné), la cima (poitrine de veau farcie d’œufs, pois, carottes, artichauts et blette) et les Sgabei (pâte levée et frite) farcis de fromage ou de charcuterie.
Sentiero dei Poeti: tutte le tappe e le informazioni pratiche
Le Sentier des Poètes, ou Alta Via du Golfe, est une randonnée d’un grand prestige historique, environnemental et naturaliste.
Des côtes abruptes face à la mer, où dominent les écosystèmes méditerranéens, mènent vers les forêts et l’environnement des Apennins, vers les zones de campagne cultivée et effleurent la périphérie de la ville.
Ph.: Gettyimages/poludziber
Grâce aux parcours de liaison réalisés au cours des années passées, l’Alta Via du Golfe est aujourd’hui reliée à d’autres grands itinéraires de longue distance.
Parmi eux l’Alta Via dei Monti Liguri, l’Alta Via delle Cinque Terre et la Francigena.
Au total, le parcours mesure 47 km pour un dénivelé total d’environ 1700 mètres positifs, que nous proposons d’effectuer en cinq étapes, partant de Bocca di Magra pour arriver à Porto Venere.
Les étapes du Sentiero des Poètes
Première étape: de Bocca di Magra à Lerici
Deuxième étape: de Lerici à Buonviaggio
Troisième étape: de Buonviaggio à La Foce
Quatrième étape: de La Foce à Campiglia
Cinquième étape: de Campiglia à Portovenere
Le site officiel du Parc des Cinque Terre est le point de référence pour organiser le trekking et obtenir les informations les plus récentes sur les sentiers.
